Brichetta Cookery
Steak • Kip • Spareribs • Nederlands • Kalfsvlees • Varkensvlees
Afhalen op afspraak mogelijk! Maak een afspraak via whatsapp +31 (0)499 74 50 19 of mail naar info@brichetta.nl -
Hallo lekkerbek, welkom! Ik ben Brigitte van Brichetta Cookery. De naam Brichetta is ontstaan van uit de combinatie Bruschetta en Brigitte. Sinds jaar en dag beleef ik veel plezier aan de kunst van het koken en serveer ik overheerlijke maaltijden op basis van beproefde Caribische familierecepten. Persoonlijk hecht ik veel waarde aan hoge kwaliteitsnormen en een voortreffelijke smaak. Daarom lever ik alleen producten zoals vlees en vis van gerenommeerde boerderijen en markten uit de streek. Zo garandeer ik een Caribisch geïnspireerd culinair avontuur met Brichetta. Smakelijk eten!
NIEUW !!!!!
Nieuw Verkrijgbaar
PICNIC Bar-B-Q On The Go !!
Afmeting 35x25x17.
Een Picnic Barbecue met onderstel.
Super gemakkelijk mee te nemen.
Geen wegwerp BBQ.
Inclusief deksel met onderstel.
€ 9,95
SENZA BIERKRAT / Krijtbord+ 3x fles Brasa
SENZA BIERKRAT + 3X Fles Brasa Krijtbord
€ 15,75
CaribbeanPunch Juice in JerryCan vanaf 5L
5,95 Per Liter Vers gemaakt bij bestelling = 1X Voedsel geschikte JerryCan vanaf 5L, 10L of 15L met een handige tapkraan maakt het gezelliger zelf je eigen Cocktail Punch af te tappen. wilt u er zo'n mooie glazen dispenser erbij ? Vraag dit dan aan. Want Die kunt u gewoon erbij huren en Ijsklontjes zijn ook te koop bij Brichetta Cookery
€ 29,75
CARIBBEAN FRUIT COCKTAIL
Vers bij bestelling, Caribbean Fruit Cocktail Mix 227gr kan worden gebruikt in de Caribbean Punch om het helemaal af te maken.
€ 4,50
Mini Kipdij Sate stokjes BBQ Vanilla Gem, Rauw of Kant en Klaar V.A. 0,50pst
Mini kipDij Sate stokjes BBQ Vanilla Gem, Rauw of Kant en Klaar vanaf 50 stuks is 0,50 per stokje.
Het liefst graag 2 dagen na bestelling afalen.
Het Wordt Vers gemaakt op bij bestelling Rauw of Kant en klaar.
Kant en klaar is klaar voor gebruik en makkelijk op te warmen in de magnetron, of in de oven met heerlijke sate saus erbij !!!
Het liefst graag 2 dagen na bestelling afhalen.
€ 25,00
Mini KipDij Sate stokjes BBQ Vanilla Gem, P4, C.A. 293gr
Mini KipDij Sate stokjes BBQ Vanilla Gem, P4, C.A. 293gr
€ 3,75
Spareribs
gerechten met varkensvlees
Spareribs DUROC - MILD
De echte premium kwaliteit ribs van het bijzondere Duroc varken uit Nuenen. Het raszuivere Duroc varken krijgt alle ruimte op de boerderij en wordt gevoed met een speciaal dieet van verse eikeltjes en granen. Deze Duroc spareribs zijn gemarineerd met een milde marinade volgens het eigen geheime Brichetta recept en voorgegaard om het vlees lekker mals te maken. Volgens velen de beste spareribs van Nederland! Ervaar het zelf, want je wilt nooit meer een andere...
Gewichten:
Small = Ca. 400 gram
Medium = Ca. 500 gram
Large = Ca. 600 gram
Extra Large = Ca. 700 gram
€ 7,95
Spareribs DUROC - PITTIG
De echte premium kwaliteit ribs van het bijzondere Duroc varken uit Nuenen. Het raszuivere Duroc varken krijgt alle ruimte op de boerderij en wordt gevoed met een speciaal dieet van verse eikeltjes en granen. Deze Duroc spareribs zijn gemarineerd met een pikante marinade volgens het eigen geheime Brichetta recept en voorgegaard om het vlees lekker mals te maken. Zijn dit de beste spareribs van Nederland? Ik daag je uit om het te ervaren!
Gewichten:
Small = Ca. 400 gram
Medium = Ca. 500 gram
Large = Ca. 600 gram
Extra Large = Ca. 700 gram
Uitverkocht!
Spareribs Home STYLE - MILD
De Brichetta basic spareribs zijn gemarineerd met een milde marinade volgens onze geheime Brichetta recept en 4 uur voorgegaard voor een perfecte malse sparerib! In een handomdraai klaargemaakt in de oven of op de BBQ. Een echte topper!
€ 6,50
Spareribs Home STYLE - PITTIG
De Brichetta basic spareribs zijn gemarineerd met een pikante marinade volgens onze geheime Brichette recept en 4 uur voorgegaard voor een perfecte malse sparerib! In een handomdraai klaargemaakt in de oven of op de BBQ. Een echte topper!
€ 6,50
Spareribs DUROC - BLANCO
De echte premium kwaliteit ribs van het bijzondere Duroc varken uit Nuenen. Het raszuivere Duroc varken wordt alle ruimte op de boerderij en wordt gevoed met een speciaal dieet van verse eikeltjes en granen. Deze Duroc spareribs zijn naturel en niet gemarineerd. Perfect voor wie zijn eigen bereidingswijze heeft voor spareribs, maar wel de beste kwaliteit spareribs wilt! Ervaar zelf onze Duroc spareribs, er zijn geen betere!
€ 5,60
Kip
gerechten met kippenvlees
Kipsaté Brichetta stijl - 3 spiesjes - MILD
3 spiesjes per pak - Ca. 232Gr. - Homemade kipsaté Brichetta stijl Halal met milde marinade. Heerlijk malse en sappige kipstukjes 48 uur gemarineerd met milde saus volgens ons Caribisch familierecept. Deze kipsaté wordt gekenmerkt door de frisse, kruidige maar milde smaak.
€ 4,95
Kipsaté Brichetta stijl - 3 spiesjes - PIKANT
3 spiesjes per pak - Ca. 276gr. - De homemade kipsaté Brichetta stijl Halal met pikante marinade. Malse kipsaté gemarineerd in pikante saus volgens geheim Caribisch familierecept. De kip wordt 48 uur lang gemarineerd zodat alle heerlijke smaken en aroma's in de kipstukjes getrokken zijn. Door een gebalanceerd maar pikant palet van kruiden en specerijen krijgt de kip zijn geur, kleur en smaak.
Uitverkocht!
Mini Kipdij Sate stokjes BBQ Vanilla Gem, Rauw of Kant en Klaar V.A. 0,50pst
Mini kipDij Sate stokjes BBQ Vanilla Gem, Rauw of Kant en Klaar vanaf 50 stuks is 0,50 per stokje.
Het liefst graag 2 dagen na bestelling afalen.
Het Wordt Vers gemaakt op bij bestelling Rauw of Kant en klaar.
Kant en klaar is klaar voor gebruik en makkelijk op te warmen in de magnetron, of in de oven met heerlijke sate saus erbij !!!
Het liefst graag 2 dagen na bestelling afhalen.
€ 25,00
Mini KipDij Sate stokjes BBQ Vanilla Gem, P4, C.A. 293gr
Mini KipDij Sate stokjes BBQ Vanilla Gem, P4, C.A. 293gr
€ 3,75
Kippendij spies brichetta stijl - 6 of 8 spiesjes
Heerlijk malse kippendij spies Halal op Brichetta's wijze is lekker mild gemarineerd. Voor een iets pittiger smaak als advies is insmeren met de Pittige Brichetta saus.Deze kippendij saté is wat malser waardoor het meer vergevingsgezind is en niet zo gauw uitdroogt tijdens het grillen! Een feestje voor de BBQ.
€ 5,50
BBQ Sticky Wings Brichetta stijl - 15 stuks
15 stuks per pak | Ca. 700gr. - Deze Halal BBQ Sticky Wings zijn gemarineerd met onze eigen milde Brichetta marinade. De Wings worden 48 uur in de marinade gelegd waardoor de smaken en geuren goed intrekken. Ze zijn dan ook in een handomdraai klaar op de grill, barbecue of in de oven. De Oven 10min voorverwarmen op 200gr. Verdeel de Wings over een bakblik met bakpapier zodat ze niet vast blijven plakken.
Zet de oven terug op 160gr en na 10min zijn de wings klaar !
€ 7,95
Kipfilet gerold in spek - 2 stuks
2 spiesjes per pak - Ca. 180gr. - Onze kipspiesjes gerold in spek zijn een fantastische smaakcombinatie. De topper voor de grill en BBQ. De kip is mild gemarineerd met rode kruiden en gerold in dunne sappige speklapjes. Hiervoor wordt de kipspies heerlijk sappig en krijgt het een extra rijke smaak van het spek. Wij zijn er dol op!
€ 3,95
Kipburger Naturel 100gr (Halal)
De naturel kipburger is gemaakt van de beste kwaliteit halal kipgehakt en een perfect alternatief voor de gewone hamburger! Op de BBQ is deze kipburger heerlijk sappig maar tegelijkertijd ook mals. Je kunt er niet mis mee gaan! Omdat de kipburger naturel van smaak is kan je er een eigen twist aan geven en kruiden zoals je wilt. HALAL
€ 2,05
Kipburger Jamaican Jerk gekruid (Halal)
1 stuk per pak | Ca. 150gr. - Onze kipburger Jamaican Jerk stijl is gemaakt van de beste kwaliteit halal kipgehakt en heeft een heet randje… Wij kruiden ze namelijk met spicy Jamaican Jerk kruiden dat deze kipburger zijn unieke en exotische smaak geeft. We zeggen ook wel eens dat deze kipburger met Jamaican Jerk kruiden food for your soul is!
€ 2,35
Rund
gerechten met rundsvlees
Hele PICAHNA van Aberdeen Angus rund - Vanaf Ca. 1600gr.
Onze picanha van Aberdeen Angus rund is een spectaculair stuk vlees. Zeer mals en en sappig! Hier in Nederland minder bekend maar in Brazilië razend populair... eigenlijk vinden we dit misschien het het lekkerste stukje van de rund. Door zijn vetlaagje aan de bovenkant krijgt de picanha op de barbecue extra smaak en romigheid. Omdat picanha van zelfzelf al heel smaakvol is hoef je weinig aan toe te voegen. Een rub van zout en peper doet wonderen!
€ 65,00
Halve PICAHNA van Angus Rund C.A. 1,1 Kilo
Onze picanha van Aberdeen Angus rund is een spectaculair stuk vlees. Zeer mals en en sappig! Hier in Nederland minder bekend maar in Brazilië razend populair... eigenlijk vinden we dit misschien het het lekkerste stukje van de rund. Door zijn vetlaagje aan de bovenkant krijgt de picanha op de barbecue extra smaak en romigheid. Omdat picanha van zelfzelf al heel smaakvol is hoef je weinig aan toe te voegen. Een rub van zout en peper doet wonderen!
€ 34,50
PICAHNA Spies XL van Angus Rund CA 600gr - Truffel Pepper and Salt stijl
1 stuk | Ca. 600gr. - Onze Truffel Olie Picahna XL op een Extra lange stok! Grote dikke stukken Gekruid Angus zoals de Brazilianen dat doen, namelijk enkel met zout en peper met iets Extra's De zout en peper rub wordt aangebracht op de Picahna en 24 uur in de koeling gemarineerd. Daarna maken we van de stukken onze originele Picahna Spies en wordt deze vers verpakt. Kortom een feestje voor elke vleesliefhebber!
€ 25,50
PICAHNA Spies van Aberdeen Angus rund - Jamaican Jerk stijl
1 stuk | Ca. 930gr. - De Picahna Angus grote stukken op een extra Lange stok, Gekruid met Jamaican Jerk kruiden ! Volgens Caribisch recept en lekker spicy. De Jamaican Jerk rub wordt aangebracht op de Picanha en 24 uur in de koeling gemarineerd. Daarna maken we van de stukken onze originele Picahna Stick.Deze worden vers verpakt. Kortom een feestje voor elke vlees liefhebber met een pittig karakter!
Uitverkocht!
Tomahawk steak van Crolé Natuurrund
1 stuk | Ca. 1.36gr. - De tomahawk steak is een groot stuk vlees voor de echte carnivoor! Ook wel cowboy steak of Côte de boeuf genoemd maar dan met het bot er nog aan. Het is afkomstig uit de dikke en fijne rib uit het ribstuk en is een stuk vlees van minimaal 5 centimeter dik. Een zware jongen dus! De tomahawk steak smaakt het lekkerst op de barbecue met een snufje peper en zout. Deze tomahawk steak van natuurrund is afkomstig van biologische boerderij Crolé uit Sint-Oedenrode!
€ 42,25
BAVETTE van Aberdeen Rund 872gr.
Bavette diverse gewichten | Met een Bavette kun je alle kanten op!! Bavette is een vorm van mager rundvlees. Het is de dikke rand vlees in de wang van de koe. Het vlees heeft een lange en grove draad en heeft een onderscheidende vlezige smaak en een delicate textuur.
€ 35,00
Bavettespiesjes C.A.375gr Angus rund
Onze heerlijke bavettespiesjes 4 stokjes van Aberdeen Angus rund. Speciaal gemarineerd met simpel Peper en Himalaya zout en een scheutje olijfolie! Voor de echte vleesliefhebbers die op zoek zijn naar iets bijzonders!
€ 17,75
Schotse Hooglander Rund 180gr of 100 gr
1 stuk per pak 180gr | De koning van alle burgers! Onze Schotse Hooglander burger is niet zomaar een burger... Smaakvol en sappig kwaliteitsvlees van bijzonder rund. Puur natuur en naturel zodat je er een eigen twist aan kan geven. Deze Schotse Hooglander natuurrund is afkomstig van biologische boerderij Crolé uit Sint-Oedenrode!
€ 3,99
Burger Schotse Hooglander Rund - 100gr.
Burger van Schotse Hooglander rund - 100gr.
€ 1,99
Varken
Onze lekkerste vleesstukjes van het varken. Enkel van lokale boeren en van de hoogste kwaliteit!
BEENHAM Honing Mosterd C.A.600gr
Dit waanzinnig lekkere recept is heel makkelijk om te maken en doet het bijzonder goed bij feestelijke gelegenheden.Een rauw kwaliteit Ham gekruid met Honing-Mosterd kwaliteit ham, geschikt voor ovenbereiding of BBQ
€ 7,95
BEENHAM Brichetta BBQ C.A. 600gr
Een rauw gekruid kwaliteit ham, geschikt voor ovenbereiding of BBQ Gekruid met Brichetta's BBQ Pulledpork kruiden.
€ 8,50
Speklapjes Basis Marinade - 4 stuks
4 stuks per pak | Ca. 450gr. - Malse en sappige speklapjes met een licht gekruide basis marinade. Een van de meest geliefde stukjes vlees voor de BBQ!
€ 6,95
Speklapjes Brichetta stijl - gekruid - 4 stuks
4 stuks per pak | Ca. 450gr. - Malse en sappige speklapjes met een heerlijke gekruid Brichetta marinade. Een van de meest geliefde stukjes vlees voor de BBQ! Onze speciale Brichetta marinade geeft nog meer smaak aan deze spekapjes en zorgt tevens voor een krokant laagje bij het grillen!
€ 7,25
Jalopeño BBQ Worst stijl - 2 stuks
2 stuks per pak | Ca. 180gr. - BBQ Jalopeno worsten! Deze worsten zijn een seizoens product en hebben namelijk al meerdere Nationale en Internationale prijzen gewonnen. Deze Texas BBQ worst is gevuld met een pittige en volle bite door de jalopeño peper! De boeren waar wij mee samenwerken hebben we dan ook selectief samengesteld, om ons er zo van te vergewissen dat wij onze klanten alleen maar het beste van het beste bieden! Bij ons kun je er van verzekerd zijn dat het stukje vlees op je bord echt geleefd heeft onder diervriendelijke omstandigheden en bovendien ook nog eens een stuk smaakvoller is!
€ 2,99
BBQ worst naturel van HEMS - 4 stuks
4 stuks per pak | Ca. 385gr. Een sappige BBQ worst gemaakt van de hoogste kwaliteit varken van lokale boeren mooi biologisch vlees van een boerderij hier in de directe omgeving of een echte scharrelworst uit de vrije natuur!
€ 4,30
Procureur BBQ Spies Gem,P4 C.A. 495gr
Gemarineerde Procureur BBQ spiesen 4 st.C.A. 495gr
Procureur is een mals stuk varkensvlees dat afkomstig is van de nek van het varken. Het staat bekend om zijn sappigheid en rijke smaak.
Procureur bevat doorgaans een combinatie van mager vlees en vet, waardoor het bij uitstek geschikt is voor langzame bereidingsmethoden zoals braden, stoven of slowcooking.
€ 7,45
VIS
De lekkerste lekkerste garnalen uit de streek!
BBQ Black Tiger Brich Marin. GarnalenSpies (Gepeld) - 4 spiesjes
4x Spiesjes MILD Brichetta gemarineerd 4x spiesjes per pak | Ca. 400gr. - Grote stevige Black Tiger garnalen aan spies al heerlijk gemarineerd in eigen gemaakte Brichetta marinade. De garnalen zijn al gepeld, schoon gemaakt en geseald dus je kunt ze snel opeten!
€ 8,95
ZalmFilet Dille BBQ Rub CA 906 Gram
.....gr ZalmFilet Dille. Dit is een perfect recept om voor de BBQ of in de Oven. Het is namelijk Super snel klaar. De Smaakmakers in dit gerecht zijn de Citroensap, Dille en Knoflook. De citroensap geeft de Zalm een frisse smaak en zorgt voor een sappige textuur. Dille heeft een kruidige en lichtzoete smaak die goed samen gaat met knoflook.
€ 27,50
Vers Home-made Caribbean Tonijnsalade
Vers gemaakt op bestelling, Bakje Klein, Middel of Groot | Op de Antillen zijn we gek op TonijnSalade, inclusief gebakken uitjes! Geïnspireerd door mijn Roots, heb ik er een Zuid-Amerikaans Twist aan gegeven. Ook verkrijgbaar in een Tropische roze kleur door Rode bieten. Dit is de finishing touch op elk feest! Van BBQ tot Borrel, op een toast, broodje of zelfs als vulling op jou gekookte Ei.
€ 8,50
Home-made Tropical Tonijnsalade
Vers gemaakt op bestelling, Bakje Klein, Middel of Groot |Op de Antillen zijn we gek op TonijnSalade. Geïnspireerd door mijn Roots, heb ik een Tropical twist aan gegeven. De smaak en tropische roze kleur van Rode bieten. Dit is de finishing touch op elk feest! Van BBQ tot Borrel, op een toast, broodje of zelfs als vulling op jou gekookte Ei. De tonijnsalade is inclusief gebakken uitjes
€ 8,50
BBQ Black Tiger Mosterd Dille. GarnalenSpies (Gepeld) - 4 spiesjes
MILD of PITTIG 4 spiesjes per pak | Ca. 400gr. - Grote stevige Black Tiger garnalen aan spies al heerlijk gemarineerd in eigen gemaakte mosterd dille marinade. De garnalen zijn al gepeld, schoon gemaakt en geseald dus je kunt ze snel opeten!
€ 8,95
Bakje Black Tiger garnalen (gepeld) gemarineerd - 6 stuks Ca. 330gr.
Bakje 6 stuks | Ca. 330gr. - Grote stevige Black Tiger garnalen aan in een bakje en al heerlijk gemarineerd in eigen gemaakte marinade. De garnalen zijn al gepeld en schoon gemaakt dus je kunt ze snel opeten!
€ 16,00
Mega jumbo Black Tiger garnalen (ongepeld) gemarineerd - 4 stuks Ca. 230Gr.
4 stuks per bakje | Ca. 230Gr. - Mega Jumbo Black Tiger garnalen met eigen marinade van olijfolie, peper, zout, knoflook en groene kruiden. Ongepeld voor de echte werker!
€ 11,00
Salades
De lekkerste salades op Brichetta wijze gemaakt!
Vers Home-made Caribbean Tonijnsalade
Vers gemaakt op bestelling, Bakje Klein, Middel of Groot | Op de Antillen zijn we gek op TonijnSalade, inclusief gebakken uitjes! Geïnspireerd door mijn Roots, heb ik er een Zuid-Amerikaans Twist aan gegeven. Ook verkrijgbaar in een Tropische roze kleur door Rode bieten. Dit is de finishing touch op elk feest! Van BBQ tot Borrel, op een toast, broodje of zelfs als vulling op jou gekookte Ei.
€ 8,50
Home-made Tropical Tonijnsalade
Vers gemaakt op bestelling, Bakje Klein, Middel of Groot |Op de Antillen zijn we gek op TonijnSalade. Geïnspireerd door mijn Roots, heb ik een Tropical twist aan gegeven. De smaak en tropische roze kleur van Rode bieten. Dit is de finishing touch op elk feest! Van BBQ tot Borrel, op een toast, broodje of zelfs als vulling op jou gekookte Ei. De tonijnsalade is inclusief gebakken uitjes
€ 8,50
Lekker Voor Erbij
Ananas
Gemarin. Ananas STICKX 4st
Grilled Ananas op Stok, HomeMade Gemarineerd en Gekarameliseerd is een heerlijk lekkernij. Fris, Zoet en snel 2min klaar. Het is bijv. een heerlijk warm toetje aan het einde van een BBQ met een Bolletje ijs. In Brazilië rijgen ze hele ananassen aan een spies en hangen die boven de BBQ. Die komen ze dan aan je tafel af snijden. Wij maken gewoon schijfjes of stickx die we zo op de BBQ leggen. Geen BBQ of geen weer voor BBQ? Het is ook heerlijk uit de oven of Pan !
€ 3,50
Gem. Ananas Rings 4st
Grilled Ananas, HomeMade Gemarineerd en Gekarameliseerd is een heerlijk lekkernij. Fris, Zoet en snel 2min klaar. Het is bijv. een heerlijk warm toetje aan het einde van een BBQ met een Bolletje ijs. In Brazilië rijgen ze hele ananassen aan een spies en hangen die boven de BBQ. Die komen ze dan aan je tafel af snijden. Wij maken gewoon schijfjes of stickx die we zo op de BBQ leggen. Geen BBQ of geen weer voor BBQ? Het is ook heerlijk uit de oven of Pan !
Uitverkocht!
GRILLED CORN EN ROOMBOTER
Heerlijke voorgekookte zoete maïskolven. + bakje KruidenRoomBoter dit hoort er gewoon bij. Voor op de BBQ
Oven of Magnetron.
Lactosevrij. Halal. Vegetarisch.
Zo maak je het:
10 min in voorverwarmde BBQ of oven op 180gr. De speciale gekruide roomboter die je erbij krijg apart laten smelten.
Als maiskolf klaar is die opdienen en bij elk hap de roomboter roeren en over je maiskolf doen.
Ook lekker ;
Meng de boter met een beetje honing. Smeer de maïskolven in met olie en leg ze dan op de barbecue. Haal ze eraf en smeer ze tot slot in met de boter. Dat geeft een zoete karamelachtige smaak.
€ 2,75
Vers Home-made Caribbean Tonijnsalade
Vers gemaakt op bestelling, Bakje Klein, Middel of Groot | Op de Antillen zijn we gek op TonijnSalade, inclusief gebakken uitjes! Geïnspireerd door mijn Roots, heb ik er een Zuid-Amerikaans Twist aan gegeven. Ook verkrijgbaar in een Tropische roze kleur door Rode bieten. Dit is de finishing touch op elk feest! Van BBQ tot Borrel, op een toast, broodje of zelfs als vulling op jou gekookte Ei.
€ 8,50
Home-made Tropical Tonijnsalade
Vers gemaakt op bestelling, Bakje Klein, Middel of Groot |Op de Antillen zijn we gek op TonijnSalade. Geïnspireerd door mijn Roots, heb ik een Tropical twist aan gegeven. De smaak en tropische roze kleur van Rode bieten. Dit is de finishing touch op elk feest! Van BBQ tot Borrel, op een toast, broodje of zelfs als vulling op jou gekookte Ei. De tonijnsalade is inclusief gebakken uitjes
€ 8,50
CaribbeanPunch Juice in JerryCan vanaf 5L
5,95 Per Liter Vers gemaakt bij bestelling = 1X Voedsel geschikte JerryCan vanaf 5L, 10L of 15L met een handige tapkraan maakt het gezelliger zelf je eigen Cocktail Punch af te tappen. wilt u er zo'n mooie glazen dispenser erbij ? Vraag dit dan aan. Want Die kunt u gewoon erbij huren en Ijsklontjes zijn ook te koop bij Brichetta Cookery
€ 29,75
CARIBBEAN FRUIT COCKTAIL
Vers bij bestelling, Caribbean Fruit Cocktail Mix 227gr kan worden gebruikt in de Caribbean Punch om het helemaal af te maken.
€ 4,50
ZAK IJSBLOKJES 2KG
Zak met ijs Blokjes 2 Kilo
€ 2,50
DRANKJES
Drankjes
BRASA CARIBBEANS GOLD 27,5cl 5%alc
BRASA CARIBBEAN GOLD 275cl 5%alc. Brasa bier is tot in de perfectie gebrouwen, een heerlijk fris biertje met alleen maar bronwater, gerst, hop en alcohol. Het perfecte eilandbier!
BRASA bier is in augustus 2021 opgericht door 6 bedrijven & ondernemers op het Caribische eiland Curaçao. Brasa betekend Knuffel.
Perfect om samen nog eens terug te denken aan je vakantie op Curacao of Bonaire.
Het is echt het lekkerst om een Brasa ijskoud te drinken en met een schijfje limoen in de hals.
LET OP, dit betreft de Best Before Date, bier kan gedronken worden tot 1 jaar na de Best Before Date.
€ 2,95
RED BULL PINK EDITION
RED BULL PINK EDITION
€ 2,95
RED BULL THE SPRING EDITION
RED BULL THE SPRING EDITION 250ML
€ 2,95
RED BULL LIGHT 250ml
RED BULL LIGHT 250ml
Incl statiegeld
€ 2,75
RED BULL ENERGIE DRINK 250ml
RED BULL ENERGIE DRINK 250ml
Incl statiegeld
€ 2,75
MONSTER ENERGIE 500ml
MONSTER Incl statiegeld
€ 2,75
SPA BLAUW Fles 500ml
SPA BLAUW Fles 500ml
Incl statiegeld
€ 1,65
SPA BLAUW Flesje 330Ml
SPA BLAUW Flesje 330Ml
Incl statiegeld
€ 1,55
SPA ROOD Fles 500ml
SPA ROOD Fles 500ml
Incl statiegeld
€ 1,65
COCA COLA ORIGINAL TASTE 330ml
COCA COLA ORIGINAL TASTE 330ml
Incl Statiegeld
€ 1,95
COCA COLA ZERO SUGAR 330ml
COCA COLA ZERO SUGAR 330ml
Incl statiegeld
€ 1,95
FANTA ORANGE 330ml
FANTA ORANGE 330ml
Incl Statiegeld
€ 1,95
Brut D'argent Chardonnay ICE Demi-Sec 1.5 L 11.0 % ALC
Brut Dargent Chardonnay ICE Demi-Sec
1.5 L. 11,0 % ALC
Chardonnay 1,5 Liter
Aanbevolen Drink Temperatuur : 8-10°C op ijs
SMAAK: Demi Sec
Brut D'argent ICE nodigt u uit om te genieten van een ijskoude traktatie. Met iets meer fruitzoetheid dan de klassiekers, staan de twee "ICE"-varianten bekend als onweerstaanbaar frisse verleidingen voor levendige momenten.
Demi Sec met tonen van Williams peer, physalis, geroosterde hazelnoten en witte bloemenaroma's, die het gehemelte omhullen met een uitgebalanceerde zoetheid en een goede mousseux.
Uitstekend bij fijne desserts met fruitcomponenten, ijsdesserts, Madeiracakes met citroenglazuur, maar ook jonge harde kaas of fijne geitenkaas. Het is ook een geweldige optie voor gerechten op basis van rijpe tomaten.
Deze 1,5 Liter mousserende wijn is lichtgeel van kleur met lichtgroene reflecties in het glas.
€ 25,85
BRUT D' ARGENT – ICE ROSÉ Pinot Noir DEMI SEC 1,5L 11.0% ALC
BRUT DARGENT – ICE ROSÉ DEMI SEC 1,5L
Pinot Noir
11,0% ALC.
Aanbevolen Drink Temperatuur :
8-10°C op ijs
SMAAK: Halfzoet
Brut D'Argent "ICE" nodigt u uit om te genieten van een ijskoude traktatie. Met iets meer fruitzoetheid dan de klassiekers, staan de twee "Ice"-varianten bekend als onweerstaanbaar frisse verleidingen voor levendige momenten.
Deze Ice Rosé Creëert een charmante afdronk door een klassieke, lichtroze kleur met oranje reflecties. De wijn is vakkundig samengesteld uit fijne fruitige en bloemige aroma's.
Ideaal op zichzelf en is ook een uitstekende begeleider van fijne gerechten met rijpe tomaten, wit gevogelte in romige sauzen, gegrilde sint-jakobsschelpen of scampi's, evenals middel oude harde kaas of oude witte schimmelkaas. Past perfect bij fruitige desserts met ingetogen zuurgraad en witte chocolade.
€ 25,85
Sausjes
Extra saus voor je gerechten. Kies uit: Brichetta BBQ saus mild, Brichetta BBQ saus pikant, Mayonaise, Ketchup, Curry, Mosterd
Klein bakje chilisaus - Pittig
Klein bakje chilisaus - Pittig
€ 0,50
Kleine bakje strijk saus Brichetta Normaal
Home-mode strijksaus voor je vlees. Lekker makkelijk marineren!
€ 1,00
175 ML strijk saus
Extra saus voor je gerechten. Kies uit: Brichetta BBQ saus normaal, Brichetta BBQ saus pittig
€ 3,50
1 Liter strijk saus Brichetta BBQ NORMAAL OF PTTIG
Extra saus voor je gerechten. Kies : Brichetta BBQ saus NORMAAL of PITTIG
€ 8,50
500ml Fles Brichetta BBQ strijk saus NORMAAL OF PITTIG
500 ml. Onze eigen speciale Brichetta BBQ saus. Gemaakt volgens traditioneel Caribisch recept. Perfect voor allerlei soorten vis en vlees zoals rund, varken, kip en zelf vis!
€ 5,50
SATE SAUS LITERFLES 1L + 1eu statieg,fles
Home-Made Satesaus ! incl 1eu Fles statiegeld
1 EU terug bij terug brengen van lege fles
€ 8,50
Accessoires & toebehoren
Handige accessoires en toebehoren om je gerecht compleet te maken!
PICNIC Bar-B-Q On The Go !!
Afmeting 35x25x17.
Een Picnic Barbecue met onderstel.
Super gemakkelijk mee te nemen.
Geen wegwerp BBQ.
Inclusief deksel met onderstel.
€ 9,95
Himalaya zoutmolen
Roze Himalaya Zout 190g is een zuiver en ongeraffineerd zout dat afkomstig is uit de oerzeeën die miljoenen jaren geleden voorkwamen in het Himalaya Gebergte van Pakistan. zout wordt al jarenlang gewonnen en behoort tot de meest natuurlijke en zuivere soort. Het wordt beschouwd als het meest voedzame zout ter wereld. De molen heeft een diameter van 6 cm en een hoogte van 14 cm
€ 3,95
Zwarte peper molen
Zwarte Peper korrels 190g in molen.
Een fijne pepermolen is onmisbaar in iedere keuken. Met deze handige pepermolen heb je altijd verse peper bij de hand. De pepermolen is gemaakt van polyethyleen en is zwart van kleur. De pepermolen heeft een diameter van 6 cm en een hoogte van 14 cm.
€ 3,50
ASIAN STYLE BBQ 48gr
ASIAN STYLE BBQ 48gr
€ 2,75
AFRICAN STYLE BBQ 48gr
AFRICAN STYLE BBQ 48gr
€ 2,75
MEXICAN STYLE BBQ 48gr
MEXICAN STYLE BBQ 48gr
€ 2,75
BBQ SRIRACHA RUB 200gr
BBQ SRIRACHA RUB 200gr
€ 3,99
BBQ BEER CAN CHICKEN RUB. 200Gr
BBQ BEER CAN CHICKEN RUB. 200Gr
€ 3,99
BBQ BURGER & SAUSAGE RUB 200Gr
BBQ BURGER & SAUSAGE RUB 200Gr
€ 3,99
BBQ XL Houten Spiesjes
BBQ XL houten spiesjes
€ 3,00
BBQ en oven thermometer
Met deze thermometer weet jij precies hoeveel graden je barbecue is en zal je vlees nooit meer taai zijn. Vooral bij slowcooking is deze thermometer zeer geschikt. Voor alle barbecues
€ 4,95
ZAK IJSBLOKJES 2KG
Zak met ijs Blokjes 2 Kilo
€ 2,50
Kan ik mijn bestelling nog wijzigen nadat ik betaald heb?
Bij wie kan ik terecht als er wat mis is met mijn bestelling?
Wat zijn de openingstijden?
Brichetta Cookery
Brichetta Cookery, gelegen op het online bestelplatform Bistroo, is een restaurant dat gespecialiseerd is in de Caribische keuken. Deze unieke culinaire stijl is een samensmelting van Afrikaanse, Indiaanse, Europese, Oost-Indische en Chinese invloeden, resulterend in gedurfde smaken en een verscheidenheid aan kooktechnieken. Het menu van Brichetta Cookery biedt gerechten die de rijke diversiteit van de Caribische keuken laten zien, met ingrediënten als rijst, bonen, bakbananen, zeevruchten, tropisch fruit en een selectie vleessoorten, waaronder varkensvlees, kip en rundvlees.
Gevarieerd menu
Bij Brichetta Cookery kunnen klanten kiezen uit een verscheidenheid aan gerechten die de hartige, kruidige en zoete smaken benadrukken die kenmerkend zijn voor de Caribische keuken. Enkele van de meest populaire items op het menu zijn Spareribs DUROC, Tomahawk steak van Crolé Natuurrund en Chickenwings Brichetta stijl. Elk gerecht is gemaakt met hoogwaardige ingrediënten en zal zeker een heerlijke eetervaring bieden voor klanten die de levendige smaken van de Caribische keuken willen ontdekken.
Order via Bistroo
Naast de overheerlijke hoofdgerechten kunnen klanten bij Brichetta Cookery ook een verscheidenheid aan accessoires en sauzen bestellen als aanvulling op hun maaltijden. Of u nu een extra kick aan uw gerecht wilt toevoegen of gewoon de smaken wilt verbeteren met een heerlijke saus, Brichetta Cookery heeft het voor u. Met een scala aan opties om uit te kiezen, kunnen klanten hun bestelling aanpassen aan hun voorkeuren en een echt persoonlijke eetervaring creëren.